제주 카라향 제철 시기와 영양성분

카라향은 귤과 오렌지의 교배종으로, 1960년대 일본에서 개발되었습니다. 과육이 얇고 즙이 많으며 맛이 달콤한 것이 특징입니다. 당도가 높고 신맛이 적어 생으로 먹거나 주스로 만들어 먹기에 좋습니다. 또한 비타민C와 칼륨이 풍부하여 건강에도 좋은 과일입니다.

 

 

 

카라향은 제주도의 기후와 토양에 잘 적응하여 현재는 제주도에서 가장 많이 재배되는 감귤 품종 중 하나입니다. 제주 카라향 제철 시기는  11월부터 2월까지 수확되며, 12월에서 1월 사이에 가장 맛이 좋습니다. 카라향은 생으로 먹는 것 외에도 주스, 잼, 젤리, 과자 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

 

 

 

카라향은 비타민C와 칼륨이 풍부한 과일입니다. 비타민C는 면역력 강화에 도움이 되며, 칼륨은 혈압 조절에 도움이 됩니다. 카라향은 칼로리도 낮아 다이어트 식품으로도 좋습니다.

 

 

 

카라향은 생으로 먹거나 주스로 만들어 먹을 수 있습니다. 주스로 만들면 카라향의 영양소를 더욱 쉽게 섭취할 수 있습니다. 카라향은 주스, 잼, 젤리, 과자 등 다양한 요리에 활용할 수도 있습니다.

 

 

 

다음은 카라향의 영양성분입니다.

 

 

 

 

• 열량: 50kcal
• 탄수화물: 12g
• 당류: 9g
• 단백질: 0.6g
• 지방: 0.1g
• 식이섬유: 1.2g
• 비타민C: 100mg
• 칼륨: 200mg

카라향은 맛있고 영양가 있는 과일입니다. 면역력 강화, 혈압 조절, 다이어트에 도움이 되며 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.